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20 Novello 02

Novello

Sospeso tra cielo e colline

Novello e i suoi paesaggi da sogno

Novello è un piccolo gioiello che domina la splendida Valle del Tanaro.

La sua posizione unica lo fa apparire come la prua di una nave lanciata verso l’orizzonte, solcando un mare di colline e puntando dritto verso l’arco alpino.

Da qui, lo sguardo si perde in un panorama mozzafiato che abbraccia la valle sottostante, le dolci colline dei vigneti e, all’orizzonte, i calanchi e l’elegante profilo del Monviso.

Francesca
NOVELLO

Il Percorso Bar To Bar

Cosa significa Bar To Bar?  Barolo-Barbaresco un modo diverso di esplorare il territorio, si tratta di un percorso diviso in sette tappe che ti permette di visitare tutte le Langhe. La tappa n.6, con una deviazione, ci porta a Novello un paese adagiato su un crinale che guarda da una parte verso le Alpi e da una parte verso le Langhe. Un punto panoramico unico che si può ammirare già da lontano.

Famoso per le eccellenze enologiche, con vigneti che danno vita ad alcuni dei più grandi vini delle Langhe, questo borgo con il suo castello medievale e le stradine acciottolate, regala scorci di rara bellezza e un’atmosfera senza tempo.

Barolo, Dolcetto, Barbera i suoi vini più pregiati a cui, grazie al lavoro sapiente dei produttori locali, si aggiunge anche il Nascetta che qui è stato riscoperto e portato agli onori delle tavole più esigenti.

Questo vino bianco autoctono, prodotto da uve che un tempo rischiavano di scomparire, si distingue per la sua eleganza, i profumi floreali e le note minerali che richiamano il territorio.

Novello regala emozioni e ogni dettaglio racconta storie di bellezza e passione.

Sei pronto a partire?

Novello offre un'ampia scelta di ristoranti e strutture ricettive per tutte le esigenze: dal romanticismo all'atmosfera famigliare, dalla tradizione alla modernità.

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