Vaglio Serra
Vaglio Serra è un piccolo borgo che punteggia le colline astigiane dove ritrovare il connubio perfetto tra natura incontaminata e tradizione vinicola. Il paese, infatti, è noto per la sua Riserva Naturale della Val Sarmassa, un'area protetta che si estende per ettari di boschi, sentieri e panorami mozzafiato.
Un’oasi di tranquillità e biodiversità, luogo ideale per gli amanti del trekking e della natura.
La Riserva della Val Sarmassa è un oasi di biodiversità visitabile tutto l’anno. Un viaggio alla scoperta del “Mare Verde” come lo amava definire lo scrittore Davide Lajolo. Ma perché mare Verde? Perché qui nel passato preistorico sorgeva il mare, nei tratti rocciosi dei sentieri si trovano fossili e conchiglie marine testimoni di quell’epoca.
Non solo un rifugio naturale, ma anche una terra di vini pregiati, Vaglio Serra è la culla di vigneti che producono alcuni dei migliori vini della regione, tra cui Barbera d’Asti e Moscato d’Asti, noti per la loro qualità e il loro sapore unico.
La tradizione vinicola del paese si tramanda da generazioni, con una cura meticolosa per ogni fase della produzione.
Il borgo di Vaglio Serra affonda le sue origini nel Medioevo, quando le terre circostanti erano di proprietà dei Marchesi del Monferrato. Il paese ospita il Palazzo Barone Crova costruito nel 1700 e per secoli abitazione della famiglia nobiliare Crova. La gemma del paese è il Giardino dei Tassi: un giardino pensile dove sono presenti tassi marini tra i più antichi del Piemonte. In antichità era simbolo di protezione ed eternità e si pensa che i monaci li abbiano piantati con il desiderio di lasciare un segno alle generazioni future.
Vaglio Serra offre un'ampia scelta di ristoranti e strutture ricettive per tutte le esigenze: dal romanticismo all'atmosfera famigliare, dalla tradizione alla modernità. Esplora un mondo di avventure: dalla cultura alla natura, scegli le esperienze che renderanno il tuo viaggio indimenticabile.
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